Edel Negroni

19. Juni 2022

Man sagt, der Negroni stammt vom Milano-Torino, der in den 1860er Jahren im Caffe Camparino in Mailand, Italien, erfunden wurde. Dort bat der italienische Graf Camillo Negroni den Barkeeper Fosco Scarselli, seinen Americano-Cocktail ein wenig stärker zu machen. Also ersetzte der Barkeeper das Sodawasser durch Gin und kreierte so den neuen Lieblingscocktail des Grafen Negroni.

Infos

Zubereitungszeit4 min
EquipmentMessbecher, Mixglas, Cocktaillöffel, Whisky-Glas
SchwierigkeitsgradEinfach
Menge1 Cocktail
Dieses Rezept istein Klassiker

Zutaten

MengeZutat
40 clEdelwhite London Dry Gin
40 clCampari
40 clRoter Wermut
2getrocknete Grapefruit-Scheiben
1Rosmarinzweig

Zubereitung

  1. Fülle ein Mixglas mit Eis 
  2. Füge Edelwhite Gin, Campari und Roter Wermut hinzu
  3. 10 Sekunden langsam rühren, damit alles schön abkühlt
  4. Fülle das Ganze in ein Whisky-Glas
  5. Mit den getrockneten Grapefruit-Scheiben und dem Rosmarinzweig dekorieren