Rezept Swiss Paloma

21.4.2025

Die Paloma gehört zu den grossen Klassikern – und wir haben ihr einen frischen Dreh verpasst. In Mexiko ist sie eine der beliebtesten Drinks und wird traditionell mit Tequila gemixt. Unsere Swiss Paloma bringt diesen Flair mit einem Hauch Heimatgefühl zurück ins Glas – erfrischend, fein und wunderbar unkompliziert. Perfekt für jede Jahreszeit, egal ob fürs Apéro mit Freunden oder als spritziger Essensbegleiter. Für das gewisse Etwas: Garnier mit frischer oder getrockneter Grapefruit – oder leg noch einen drauf und gib ein paar Kräuter dazu. Rosmarin oder Minze zum Beispiel machen sich besonders gut.

Infos

Zubereitungszeit2 min
EquipmentTumbler-Glas, Cocktail-Löffel
SchwierigkeitsgradMittel
Menge1 Cocktail
Dieses Rezept istein Klassiker mit Twist

Zutaten

MengeZutat
0,4 dlEdelwhite Gin
2 dlPink Grapefruit Soda (nach Wahl)
1 GlasEis
0,5 dlLimettensaft (optional)
0,5 dlSalzrand mit Limettensaft (optional)

Zubereitung

  1. Wenn du mit Salzrand servierst: Den Glasrand mit einer Limettenscheibe anfeuchten und in etwas Salz drücken. 
  2. Das Glas mit Eis füllen.
  3. Edelwhite Gin ins Glas giessen.
  4. Limettensaft dazugeben (wenn du magst).
  5. Mit der Grapefruit Soda bis zum Rand auffüllen.
  6. Mit einer Scheibe Grapefruit (getrocknet oder frisch) garnieren.
  7. Zurücklehnen und geniessen.