1 Wettbewerb, 2 Produkte und 4 Auszeichnungen!

Barb Grossenbacher / 26. 7. 2018

Der IWSC (International Wine and Spirits Competition) in London verleiht Edelwhite Gin und Edelwhite 57 Navy Strength Gin jeweils 2 Medaillen. 
Ein Jahr nach der ersten Destillation und inzwischen bereits nach dem dritten Batch, ging Edelwhite Gin in den renommierten IWSC Wettbewerb, um sich einmal mehr mit den besten Gins der Welt zu messen. 
Der IWSC darf mit Stolz behaupten, den internationalen Massstab für Qualität zu setzen. In der überfüllten Welt der Getränkewettbewerbe bleibt dieser Wettbewerb einzigartig, mit eigenen Degustationsräumen, einem permanenten Weinkeller vor Ort und über 400 globalen Experten, die Produkte während sieben Monaten im Jahr beurteilen.

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Einer der ältesten und angesehensten globalen Wettbewerbe

Das ursprüngliche Ziel des IWSC war die Auszeichnung von Spitzenleistungen bei Weinen und Spirituosen weltweit, um damit die Anerkennung von Qualitätsprodukten zu fördern. Dieses Ziel gilt auch heute noch, 49 Jahre nach dem ersten Wettbewerb. 
Bewerber aus weltweit fast 90 Ländern reichten ihre Kostproben ein, und jedes Produkt wurde nach seiner Klasse bewertet und in den speziellen Räumlichkeiten der IWSC mit grosser Sorgfalt und nach den selben Richtlinien beurteilt.

Kategorien «London Dry Gin» und «Gin & Tonic» werden separat gewertet

Die IWSC-Gin-Kategorie wird nach Destillationsmethode und % Alkoholgehalt des Produkts beurteilt. Edelwhite Gin und Edelwhite 57 werden beide in der höchsten Qualität der London Dry Gin-Methode hergestellt (destilliert in einem Durchgang, in höchster Qualität und ohne Zusätze nach der Destillation).
Edelwhite Original 42% wurde in der Kategorie London Dry Gin mit Bronze sowie mit Silber in der Kategorie Gin & Tonic ausgezeichnet. 
Am meisten jubelten wir jedoch über die hervorragende silberne Auszeichnung für den Edelwhite 57 Navy Strength Gin in der Kategorie London Dry Gin und gleich nochmals Silber in der Kategorie Gin & Tonic.

Die Beurteilung der Richter zum Geschmack unseres Edelwhite 57 Navy Strength Gin:

Die Beurteilung der Richter zum Geschmack unseres Edelwhite 57 Navy Strength Gin:
 «Äusserst ausdrucksstark explodieren die Aromen dieses Gins, während Sie ihn riechen und schmecken! Zitronenschalen, gebrannte Orangenschalen, Wacholder und Anis tummeln sich am Gaumen. Ein wundervoller Gin mit hoher Festigkeit, der köstliche Aromen konserviert und die Fachexperten überzeugte. Hervorragend gemacht.»
 Unnötig zu erwähnen, dass wir von diesen Ergebnisse für Edelwhite überwältigt sind. Nur ein Jahr nach der Destillation von Batch 1 gibt dies natürlich Hoffnung und Motivation für den bevorstehenden Batch 4 im September!