19. Juni 2022
Man sagt, der Negroni stammt vom Milano-Torino, der in den 1860er Jahren im Caffe Camparino in Mailand, Italien, erfunden wurde. Dort bat der italienische Graf Camillo Negroni den Barkeeper Fosco Scarselli, seinen Americano-Cocktail ein wenig stärker zu machen. Also ersetzte der Barkeeper das Sodawasser durch Gin und kreierte so den neuen Lieblingscocktail des Grafen Negroni.
Infos
| Zubereitungszeit | 4 min |
| Equipment | Messbecher, Mixglas, Cocktaillöffel, Whisky-Glas |
| Schwierigkeitsgrad | Einfach |
| Menge | 1 Cocktail |
| Dieses Rezept ist | ein Klassiker |
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 40 cl | Edelwhite London Dry Gin |
| 40 cl | Campari |
| 40 cl | Roter Wermut |
| 2 | getrocknete Grapefruit-Scheiben |
| 1 | Rosmarinzweig |
Zubereitung
- Fülle ein Mixglas mit Eis
- Füge Edelwhite Gin, Campari und Roter Wermut hinzu
- 10 Sekunden langsam rühren, damit alles schön abkühlt
- Fülle das Ganze in ein Whisky-Glas
- Mit den getrockneten Grapefruit-Scheiben und dem Rosmarinzweig dekorieren
