toi, toi, toi – Premium Swiss Vodka (40%vol)

In der Edelwhite Destillerie im Entlebuch entsteht toi, toi, toi Premium Swiss Vodka in handwerklicher Produktion nach traditionellem Schweizer Brennverfahren. Die Destillation erfolgt zweifach in einer kupfernen Alambic-Brennblase, ein Verfahren, das auf Präzision und Klarheit ausgelegt ist. Eine anschliessende Feinfiltration sorgt für ein sauberes, klares Destillat.

Verwendet wird hochwertiger Schweizer Getreidealkohol, der ebenfalls zweifach destilliert wird. Für die Einstellung auf 40 % vol kommt frisches Quellwasser aus dem Entlebuch zum Einsatz. Jeder Produktionsschritt ist auf Ausgewogenheit und Reinheit ausgerichtet.

Diese Abfüllung wurde für das Sommertheater Surselva, Ilanz, hergestellt.

Die Qualität des Vodkas wurde bei internationalen Spirituosenwettbewerben mehrfach ausgezeichnet, darunter mit Gold- und Double-Gold-Auszeichnungen in der Schweiz, Deutschland, Grossbritannien und China.

Degustationsnotiz

Im Glas zeigt sich der Vodka kristallklar. Der Duft ist rein und zurückhaltend, begleitet von feinen blumig-erdigen Nuancen. Am Gaumen wirkt er weich und ausgewogen, mit einem cremigen Mundgefühl. Der Abgang ist pfeffrig, ergänzt durch eine dezente honigartige Süsse und eine leichte grasige Note.